quarta-feira, 10 de junho de 2009

>>>>> S T R E S S <<<<<


O Que É?

É uma forma de defesa do organismo contra estímulos externos, como problemas familiares, no trabalho, de relacionamento, transito caótico, pouco tempo para descanso.

Como Funciona?

De acordo com a Universidade do Texas (EUA) sob o efeito do stress o cérebro produz excesso de ACTH, inibindo a produção de leucócitos responsáveis pelo combate de doenças de um modo geral.

Como Evitar?

Ø Atividade física;

Ø Alimentação regular e natural;

Parece fácil? Pode até parecer, contudo a correria do dia a dia faz com que fiquemos cada vez mais sedentários e nos alimentemos mal – fast foods. Mas vale a pena fazer um esforço e reservar um tempo para cuidar da saúde. Comece com alteração nos hábitos alimentares e depois busque mudanças mais significativas.

De acordo com o livro de sucos medicinais do professor químico e fitologista Lelington Lobo Franco seguem as receitas de sucos contra o stress:


Suco anti-stress


100g de broto de alfafa

1 folha de couve, alface ou repolho

1 copo de água-de-coco

Modo de preparo: enrolar os brotos na folha de couve e passar tudo na centrífuga, com a água-de-coco.


Açaí com banana


1 litro de leite gelado

50g de polpa de açaí

1 banana nanica madura

Adoçar a gosto

Modo de preparo: Bater no liquidificador e servir em seguida.


Ponche de frutas com suco de maracujá (sem álcool)


400ml de suco de maracujá

1,5 litro de água mineral com gás

1 lata de leite condensado (cuidado, é calórico)

2 maçãs picadas e 4 pêssegos

2 xícaras de morangos cortados em 4 pedaços

Modo de preparo: colocar numa poncheira as frutas, o leite condensado e a água mineral com gás gelada (colocar a água na hora de servir).

Principais elementos terapêuticos


Guaraná: Evita o estresse, a fadiga intelectual, é estimulante cardíaco, sexual e do sistema nervoso central. Minerais: contém saponina e cafeína.

Maracujá: Calmante natural e sedativo. Vitaminas: C, B1, B2 e B3.

Minerais: ferro, potássio e cálcio. Indicado no combate à anemia.

Açaí: afrodisíaco e altamente energético. Nome científico: Euterpe oleracea Mart. Vitaminas: A, B1, B2, C e E. Minerais: cálcio, fósforo e ferro.

Calorias: 247, só a polpa do açaí.

Banana: saúde para crianças, gestantes e atletas. Combate a diarréia infantil e a tensão pré-menstrual. Vitaminas: A, C, B1, B2 e B5. Minerais: cálcio, potássio, magnésio e ferro. Calorias: 96 calorias (100g).

Alfafa: é rica em minerais.

Alface: contém alcalóides que acalmam as pessoas.

Couve e repolho: contém elementos energéticos.

Todas as receitas foram tiradas na íntegra do livro 100 Sucos Com Poderes Medicinais.


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